دانلود مقاله ترجمه شده كشف و بهره‌برداري از فرصت‌ها در صنعت لبنيات

اين تحقيق از رويكردي اكتشافي به منظور مشاهده و جستجوي فرايند كشف فرصت‌هاي تجاري و آنچه كه شركت‌ها در صنعت لبنيات انجام مي‌دهند تا نوآورتر شوند، استفاده مي‌كند. داده‌ها از طريق ابزارهاي كيفي، شامل پرسشنامه‌اي نيمه‌ساخته‌يافته از طريق مصاحبه‌هاي جامع با توليدكنندگان لبنيات از Saskatchewan  در كانادا و Aguascalientes در مكزيك، جمع‌آوري شده‌اند. چنين جمع‌آوري داده‌هاي اين تحقيق را با بينش خاصي در خصوص چگونگي كشف فرصت‌ و فرايندي آن، مواجه مي‌كند. همچنين نشان مي‌دهد كه كدام شيوه‌هاي مديريتي باعث تعديل كشف و بهره‌برداي موفقيت‌آميز از فرصت‌هاي كسب و كار در صنعت لبنيات مي‌شود.

1-مقدمه

دولت، محققان و كارآفرينان به موقعيت كنوني صنعت لبنيات، كه متحمل تغييرات قابل توجهي در خصوص شيوه‌هاي مديريتي و نوآوري شده، كاملاً علاقمند هستند. با وجود تفاوت خط‌مشي بزرگ مابين صنايع لبني از كانادا و مكزيك، هر دو صنعت تغييرات در فرايندها، متغيرهاي مديريتي و تكنولوژي تجربه كرده‌اند، كه اين عوامل براي موفق شدن به عنوان كشاورزي لبني، مهم هستند....