دانلود مقاله ترجمه شده رفتار خطی و غیر خطی محلول‌های صمغ ژلان در زمان جاری شدن


چطور این مقاله مهندسی پليمر را دانلود کنم؟

فایل انگلیسی این مقاله با شناسه 2009180 رایگان است. ترجمه چکیده این مقاله مهندسی پليمر در همین صفحه قابل مشاهده است. شما می توانید پس از بررسی این دو مورد نسبت به خرید و دانلود مقاله ترجمه شده اقدام نمایید

قیمت :
1,005,000 ریال
شناسه محصول :
2009180
سال انتشار:
2018
حجم فایل انگلیسی :
2 Mb
حجم فایل فارسی :
3 مگا بایت
نوع فایل های ضمیمه :
Pdf+Word
کلمه عبور همه فایلها :
www.daneshgahi.com

عنوان فارسي

رفتار خطی و غیر خطی محلول‌های صمغ ژلان در زمان جاری شدن

عنوان انگليسي

Linear and non-linear flow behavior of welan gum solutions

نویسنده/ناشر/نام مجله

Rheologica Acta

این مقاله چند صفحه است؟

این مقاله ترجمه شده مهندسی پليمر شامل 8 صفحه انگلیسی به صورت پی دی اف و 15 صفحه متن فارسی به صورت ورد تایپ شده است

چکیده فارسی

چکیده

در این مقاله به بررسی ویژگی‌های ریزساختار محلول‌های آبی صمغ ژلان بعنوان تابعی از غلظت پلیمر در محدوده 0.2–0.6% (m/m) در دمای ثابت 20 °C پرداخته شده است. صمغ ژلان یک اگزو‌پلی‌ساکارید است که توسط Sphingomonas sp تولید می‌شود. همه سیستم‌ها، رفتار رقیق شدن برشی و ژل‌ مانند را نشان می‌دهند که پارامترهای آن بخوبی با قانون توان مبتنی بر غلظت مطابقت دارد. علاوه براین، برای به دست آوردن دو منحنی اصلی- یعنی منحنی‌های جریان و دیگری طیف مکانیکی- از روش‌های برهم نهش زمان- غلظت استفاده شد که توسعه محدوده تجربی را امکان‌پذیر نموده است. با استفاده از آزمون‌های برهم‌نهش موازی، خواص ویسکوالاستیک غيرخطی نيز مورد مطالعه قرار گرفت. تنش برشی وارد شده، موجب تغییر رفتار ژل از یک ژل ضعیف به رفتار یک محلول در هم رفته می‌شود. رفتار جریان محلول درهم رفته، توسط فرکانس قطع/ گذرا  مشخصه‌سازی شد و نشان داده شد که این فرکانس، با سرعت برشی وارده در حالت پایدار ارتباط خطی دارد. نهایتا، تصاویر Cryo-SEM  ، وجود یک شبکه‌ی دارای تعداد زیادی منطقه اتصال در درون پلیمر را  نشان داد .

1-مقدمه

ژلان، یک پلی‌ساکارید غیر ژل شونده است که توسط Sphingomonas sp تولید می‌شود. ساختار آن، متشکل از یک زنجیره اصلی بهمراه β-گلوکز، اسید β-D-گلوکورونیک، β-D-گلوکز و α-L-rahamnose با زنجیره جانبی حاوی L-rhammose یا L-mannose است که بر روی C3ی هر واحد تکرار شونده گلوکوزِ متصل شده به جایگاه‌های 1 و 4 جایگزین شده است (Jansson et al. 1986; O’Neill et al. 1986).  در سرعت برشی پایین، صمغ ژلان دارای ویسکوزیته بالا و پایداری حرارتی بهتری نسبت به صمغ زانتان است...

 

برهم‌نهش موازی صمغ ژلان منحنی اصلی :کلمات کلیدی

چکیده انگلیسی

Abstract

Rheological and microstructural properties of welan gum aqueous solutions were studied as a function of polymer concentration in the 0.2–0.6% (m/m) range at fixed temperature 20 °C. Welan gum is an exopolysaccharide produced by Sphingomonas sp. All the systems exhibited a shear thinning and weak gel–like behavior whose parameters were well adjusted to a power law with the concentration. Furthermore, time-concentration superposition methods were carried out to obtain two master curves, one from the flow curves and the other from the mechanical spectra, which made it possible to extend the accessible experimental range. The non-linear viscoelastic properties were also studied by means of parallel superposition tests. The superimposed shear stress induced a change from weak gel to entangled solution behavior. This latter flow behavior is characterized by a frequency crossover that has been shown to have a linear dependence on the superimposed steady-state shear rate. Finally, Cryo-SEM images revealed a network with numerous junction zones between polymer chains.

Keywords: Parallel superposition Welan gum Master curve
این برای گرایش های: کلیه گرایش ها، کاربرد دارد. همچنین این در گرایش های: کلیه گرایش ها، می تواند کاربرد داشته باشد. [ برچسب: ]
 مقاله مهندسی پليمر با ترجمه
Skip Navigation Linksصفحه اصلی > دپارتمان ها > دپارتمان فنی و مهندسی > مهندسی شیمی > مقاله های مهندسی شیمی و ترجمه فارسی آنها > رفتار خطی و غیر خطی محلول‌های صمغ ژلان در زمان جاری شدن
کتابخانه الکترونیک
دانلود مقالات ترجمه شده
جستجوی مقالات
با انتخاب رشته مورد نظر خود می توانید مقالات ترجمه شده آن رو به صورت موضوع بندی شده مشاهده نمایید