کاردانی فنی باغبانی-تولید و فراوری زیتون
کاردانی فنی باغبانی-تولید و فراوری زیتون یکی از رشته های گروه کشاورزی دانشگاه علمی و کاربردی است. رشته کاردانی فنی باغبانی-تولید و فراوری زیتون در ادامه مختصرا معرفی شده است.
با توجه به جایگاه مهم زیتون در صادرات کشور، آموزش و تربیت نیروهای متخصص و کارآمد که مسائل مختلف تولید زیتون را به طور عملی و علمی فرا گرفته باشند، به منظور ارائه آخرین اطلاعات علمی و فنی در زمینه تولید و افزایش راندمان ضروری است. هدف از اجرای دوره کاردانی فنی باغبانی-تولید و فراوری زیتون، تربیت کاردان علمی کاربردی زیتون برای رفع نیازهای بخش کشاورزی در زمینه تولید (کاشت، داشت و برداشت)، فرآوری، بسته بندی، عرضه و صادرات این محصول است. به طوریکه نیروهای تربیت شده اطلاعات کافی و قابلیت های لازم را کسب نموده و توانایی آن را داشته باشند که با برخورداری از دانش و فنون جدید ارتباط مطلوبی بین کارشناسان و تولیدکنندگان برقرار نمایند.
قابلیت ها و مهارت های فارغ التحصیلان دوره کاردانی فنی باغبانی-تولید و فراوری زیتون:
- توانایی کاشت، داشت و برداشت زیتون
- اجرای طرح های زیتون کاری
- نگهداری و فرآوری زیتون
- تولید و ازدیاد نهال زیتون
- توانایی کنترل آفات و بیماری های زیتون
- توانایی کنترل علف های هرز در باغات زیتون
مشاغل قابل احراز فارغ التحصیلان کاردانی فنی باغبانی-تولید و فرآوری زیتون:
- تولیدکننده زیتون
- کاردان فنی فرآوری زیتون
- کاردان تولید و ازدیاد نهال زیتون
- کنترل کننده آفات، بیماری ها و علف های هرز در باغات زیتون