با توجه به گستردگی صنعت پرورش گاو و صنایع وابسته به آن در کشور و با عنایت به فراهم بودن زمینه مناسب جهت صادرات محصولات تولید شده در این صنعت دام، نیاز مبرم به تربیت نیروی کارآمد در سطح کاردانی به شدت احساس می شود لذا این برنامه برای تحقق هدف فوق طراحی شده است.
هدف از این رشته تربیت کاردان گاوداری صنعتی می باشد که منجر به کسب مهارت های لازم در صنعت پرورش گاو می گردد.
پس از پایان دوره تحصیلی کاردانی پیوسته گاوداری صنعتی، فارغ التحصیلان این رشته دارای توانمندی های زیر می باشند :
- شیر دوشی
- رسیدگی به امور بهداشتی واحدهای گاوداری
- تجزیه مواد غذایی در آزمایشگاه
- شناخت نژادها، ارزیابی تیپ، انجام آزمایشهای مربوط به شیر و اسپرم
- نظارت بر کار پرسنل تحت پوشش
- رسیدگی به امور تغذیه، فعالیتهای جنسی دامپروری، تنظیم گزارشهای مرتبط و اعلام به سرپرستان مافوق
فارغ التحصیلان رشته کاردانی گاوداری صنعتی پس از اتمام تحصیل می توانند در مشاغل زیر مشغول به کار شوند :
- پرورش دهنده گاوهای شیری
- پرواربند
- متصدی کارخانه تهیه خوراک
- متصدی آزمایشگاه تجزیه مواد غذایی
- متصدی آزمایشگاه شیر و فراوری اسپرم
- سرپرست واحدهای گاوداری
- کاردان ارزیاب تیپ
- کاردان ارائه دهنده خدمات جنبی
- بازاریاب فراورده های دامی
- کاردان تلقیح مصنوعی